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Chef Júlia AndradeDelivery

Cardápio

O cardápio do delivery tem 13 categorias e 75 itens, de focaccia de fermentação natural a terrines, bries assados e sobremesas por encomenda. Tudo chega em embalagem descartável, pronto para montar e servir.

Pedido mínimo de R$ 95. Entrega de segunda a sábado, com frete por região.

  • Focaccia tradicional assada, dourada e alta, com alecrim por cima

    Focaccias

    8 itens

    As focaccias da DÉLI são feitas com fermentação natural e até 36 horas de fermentação, e finalizadas com alecrim e flor de sal na hora de ir ao forno.

  • Mousse de chévre em formato de cone, regada com mel e cercada de castanhas caramelizadas

    Acompanhamentos

    7 itens

    Os acompanhamentos da DÉLI são mousses, queijos de colher e caponata, servidos frios, feitos para acompanhar a focaccia e os crocantes.

  • Esfera caprese em camadas brancas e vermelhas, com brotos verdes no topo, sobre pesto

    Especiais

    3 itens

    Os especiais da DÉLI são peças de destaque para o centro da mesa: torta de figo, esfera caprese e kit burrata.

  • Colher despejando caramelo de figos sobre brie assado em massa phyllo

    Bries

    5 itens

    Os bries da DÉLI são peças inteiras de brie assadas em massa folhada ou phyllo, finalizadas com compota ou geleia artesanal, para servir quentes com o queijo derretendo.

  • Terrine de chévre retangular em travessa branca, com mel e castanhas caramelizadas por cima

    Terrines

    4 itens

    As terrines da DÉLI são peças frias de 600 a 650 gramas, para 8 a 10 pessoas, finalizadas na hora do envio.

  • Quiche assada inteira, com recheio dourado e massa artesanal na borda

    Quiches

    4 itens

    As quiches da DÉLI têm 20 centímetros e cerca de 1,5 quilo, rendem 8 a 10 fatias, e são montadas e assadas na hora de sair da cozinha.

  • Torre de camadas de roast beef intercaladas com legumes tostados, finalizada com brotos verdes

    Carnes

    3 itens

    As carnes da DÉLI são o filé Wellington, a torre de roast beef e o carpaccio de carne, todos servidos frios ou mornos.

  • Palitinhos finos de crostini de parmesão

    Crocantes

    2 itens

    Os crocantes da DÉLI são o crostini de parmesão e o crocante de polvilho, feitos para acompanhar os acompanhamentos e completar a mesa posta.

  • Quatro tigelinhas brancas com manteigas e pastas diferentes sobre tábua de madeira, ao lado de fatias de pão, focaccia e ervas frescas

    Délis

    14 itens

    Os délis são os itens avulsos da DÉLI: conservas, cremes, manteigas e charcutaria, vendidos separadamente para completar a mesa.

  • Mesa montada com as entradas da seleção celebrar servidas em travessas e tábuas

    Kits

    7 itens

    Seleções criadas pela Chef Júlia Andrade para deixar sua mesa completa, gostosa e fácil de servir.

  • Mesa montada com a panela de fondue de queijo e as tigelas de acompanhamento

    Fondue

    6 itens

    O kit fondue da DÉLI traz fonduta de queijo e ganache de chocolate belga com todos os acompanhamentos, para 2 ou 4 pessoas.

  • Fatia de tiramissu com camadas definidas e cacau em pó por cima

    Sobremesas

    6 itens

    As sobremesas da DÉLI são feitas sob encomenda, com antecedência mínima de 24 horas.

  • Cesta de café da manhã em caixa azul da marca, com pães, sucos, potes e um bouquet de flores

    Presentes

    6 itens

    Cestas e caixas prontas para presentear, com uma seleção especial de delícias da Chef Júlia.

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